San vicente tinto

Color rojo picota de capa medio-alta con ribete tirando a rubí.

La nariz es de una intensidad notable aportando fruta negra y roja bastante madura a sobremadura con ciruelas,cerezas,fresa,higo seco,notas de cedro y cremosos que van desapareciendo a medida que el vino pasa horas abierto, también encontramos incienso, infusión,ligeros tostados,coco, café,alguna nota de cacao,notas balsámicos,pez, betún.

En boca es poderoso,buena acidez,fruta negra y roja muy madura como en nariz dejando mostrar también notas especiadas como clavo,algun torrefacto,humo,terminando balsámico con alguna nota de dátil, higo e infusión.

Consumo: Temperatura de servicio: 18º C. Se recomienda el descorche de la botella y su escanciado entre 30 y 60 minutos antes de ser consumido, dependiendo de la temperatura de servicio.

Platos Recomendados: Caza mayor y de pluma, carnes rojas, blancas y gelatinosas, asados y estofados. Carré de cordero con gratén de patatas. Pierna de cerdo. Quesos curados

Productor: SEÑORIO SAN VICENTE

Características: Vino Tinto

Variedades: Tempranillo

D. O.: Rioja

País: España