Olej z orzechów włoskich - ekologiczny

Jest jednym z najbogatszych źródeł witaminy E. W jego składzie odnajdziemy lecytynę, magnez, cynk, ß-karoten oraz nienasycone kwasy tłuszczowe: Omega- 3 i Omega- 6. Stosowanie tego oleju obniża ryzyko zachorowania na choroby serca , miażdżycę, zapalenie stawów, infekcję żołądka i jelit. Zawarty w nim fosfor doskonale wpływa na pracę mózgu, pobudza umysł i usprawnia intelekt, dlatego też polecany jest zarówno dla dzieci i młodzieży uczącej się, jak również osobom pracującym umysłowo. Polecany również kobietom w ciąży, matkom karmiącym oraz dzieciom. Systematyczne spożywanie oleju obniża poziom cholesterolu, przeciwdziała infekcjom grzybicznym i pasożytniczym. Ze względu na swój specyficzny orzechowy smak i słodki aromat, znajduje zastosowanie jako dodatek do sałatek, kremów, ciast, deserów, surówek, zup i sosów. Przy wysokich temperaturach traci swój cenny smak i aromat, dlatego polecany tylko do krótkotrwałego smażenia.