Granbazán bursztynowy 2010. d.o. Rias Baixas (Galicja) Hiszpania.
Granbazán bursztynowy 2010. d.o. Rias Baixas (Galicja) Hiszpania.
:Podstawowy aromaty gronowego właściwości mają bardzo wysoki, wyróżnianie mieszaniny różnych kwiaty z redukcyjnej Dotyk subtelne kontakt osadu armatica intensywność.
Winifikacji:
Wolne od szypułek moszcz przeszedł cold maceracji (6-9 c) przez osiem godzin, w celu usunięcia aromatycznych potencjału przykrywać części winogron (masy papierniczej i karnacji).
Maceradores znajdują się na wysokości wyższe niż depozytów rozlania do butelek z co ekstrakcji pęknięcia soku następuje wyłącznie grawitacyjnie. Pierwszy musi jest sfermentowane oddzielnie do moszczu z tłoczenia.
Pełni sfermentowanego pozostaje wina w lokaty na drobne osadów przez kilka miesięcy, wynikające w bardziej złożone i satiny, wina funkcji, co odróżnia butelki Granbazán bursztynowego.
Smakowych:
Pale golden z zielonkawa mignięcia w trim. Wielki złożoność w nos, oznaczone cech odmianowych, gdzie Scalonej aromaty z owoców dojrzałych, z touch of Koper włoski i laurel z szerokim Tło białe kwiecie.
Jego wejście jest grzeczne, unctuous i kwas glicerynowy, bardzo dobre, szeroki i żywe, z długiej trwałości w usta pozostawia nam przyjemny pamięci.
Szczegóły oraz wygląd.
Pochodzenie d.o. Rias Baixas
100 Albariño winogron odmian
13.5 Alkoholu vol.
Kwasowość ogólna 6.8 gl
Gl pozostałościowego cukru 1.8
Klimat Atlantyku
Rodzaj gleby zalesiona
Temp. usługi 8-10 c
Nagrody
Najlepsze wina białego z 2003 r. Hiszpania, 2007. Nagrody "Golden nos", Vinogastronomia.
Wina Advocate (Robert Parker). Maja 2011, 89pts.
Przewodnik Peñín 2011. Granbazán amber 91100.
Dekanter Magazine awards 2009. London srebrny medal. .
El País, srebrny medal (indywidualnie) przewodnik wina.
Dekanter Magazine sierpnia 2012: 90 pkt: "zalecane"
Wytwórnia
Uwagi do szczegółów i wysokiej jakości wina Agro Bazán miała w rewolucji
jakości w Galicji i podbicie reputację Rias Baixas zasługiwał miejsce wśród elity win białych świata.
Wytwórnia w Vilanova, blisko miasta Pontevedra.