Mini drożdżownik

w celu zwiększenia korzyści wynikających z przygotowania mleczka drożdżowego skonstruowano urządzenie umożliwiające odpowiednie jego napowietrzenie. Ponad 100 lat temu Ludwik Pasteur zauważył, iż pojawienie się tlenu obniża intensywność fermentacji, a intensyfikuje przyrost biomasy drożdży. Minimalnym nakładem pracy stwarzamy więc optymalne warunki, aby poza całkowitą rehydratacją komórek drożdżowych, nastąpił znaczny przyrost biomasy. Wychodząc naprzeciw problemom związanym z koniecznością rygorystycznego przestrzegania technologii przygotowania mleczka drożdżowego firma bio star ,skonstruowała i opatentowała urządzenie nazwane mini drożdżownikiem. Jest on gwarantem przygotowania mleczka drożdżowego o najwyższych parametrach technologicznych.
Drożdżownik typ bio-FM-DeMini jest najprostszym urządzeniem pozwalającym na właściwe przygotowanie mleczka drożdżowego.

Próby wykonania mleczka drożdżowego przy zastosowaniu świeżych drożdży ekstra z firmy enzym w znacznym stopniu (do 40 %) obniżyły ilość drożdży stosowanych do ciast, zapewniając jednocześnie wysoką jakość produktu finalnego.
Biorąc pod uwagę stale rosnącą cenę drożdży, jest to produkt ze wszech miar pożądany.

Serwis gwarancyjny 12 miesięcy na usterki powstałe z winy użytkownika.