Balma bn
Balma bn
:A la vista:
Amarillo pálido, con buen desprendimiento de carbónico, vivo y brillante.
Al olfato:
Limpio, intenso y aromático. En un principio recuerda a pieles de cítricos, pomelo y a pan recién horneado, para dejar paso, al cabo de un rato, al melocotón de viña, al membrillo y a la piña poco madura.
Al gusto:
Fresco y con buena acidez. El carbónico se funde con suavidad dejando la boca melosa y recordando las notas cítricas que presenta en aromas.
Temperatura de consumo
Entre 6º y 8º C.
Maridaje
Recomendado para aperitivos, entrantes, arroces, pescados y carnes blancas.
Productor: MAS BERTRAN
Características: Espumoso Cava Brut Nature
Variedades: Tempranillo, Xarel.lo, Parellada, Macabeo
D. O.: Classic Penedes
País: España (Cataluña)